Контейнер для выращивания грибов
I. Обзор продукта
Контейнер для выращивания грибов — это мобильная интеллектуальная система выращивания, выпущенная компанией Hangzhou Henvic Intelligent Technology Co., Ltd. (Henvic) для промышленного производства съедобных грибов. Он создан на базе стандартного 40-футового контейнера типа High Cube и объединяет регулирование температуры и влажности, обмен свежим воздухом, контроль CO₂, LED-досвечивание, туманообразующее увлажнение, УФ/озоновую стерилизацию и систему удалённого IoT-мониторинга, что позволяет быстро развернуть производство на любой площадке и обеспечить круглогодичное, всепогодное, стандартизированное выращивание грибов.
Корпус контейнера выполнен по теплоизолированной полиуретановой конструкции с внутренними стеновыми панелями пищевого гигиенического класса и дополнен многоярусными вертикальными стеллажами из нержавеющей стали. Один модуль обеспечивает эффективную площадь выращивания 100–150 м² и подходит для масштабного культивирования распространённых съедобных грибов, таких как шампиньон (Agaricus bisporus), шиитаке, вёшенка, королевская вёшенка (эринги) и энокитаке.
II. Внешний вид и технические параметры
| Пункт | Спецификация |
|---|---|
| Модель | Серия HVC-40 (контейнер для выращивания грибов) |
| Спецификация контейнера | Переоборудованный 40-футовый High Cube (внешние размеры 12192 × 2438 × 2896 мм) |
| Внутренние размеры | Прибл. 12000 × 2350 × 2690 мм |
| Эффективная площадь выращивания | Прибл. 100–150 м² (многоярусное вертикальное выращивание) |
| Стеллажи для выращивания | Стеллажи из нержавеющей стали, 4–6 ярусов, настраиваемые |
| Контроль температуры | Регулируется в диапазоне 15–30°C, точность поддержания ±0,5°C |
| Контроль влажности | Регулируется в диапазоне 60–95% RH, точность поддержания ±5% RH |
| Контроль CO₂ | Регулируется в диапазоне 300–2000 ppm |
| Система свежего воздуха | Приточная установка с частотным приводом и первичной фильтрацией; опционально HEPA |
| Система освещения | LED-ленты досвечивания, многоуровневая регулировка |
| Система увлажнения | Ультразвуковой туман / двухрежимный мелкодисперсный туман высокого давления |
| Система стерилизации | УФ-стерилизация + озонирование |
| Теплоизоляционная конструкция | Полиуретановые теплоизоляционные панели толщиной ≥ 75 мм |
| Система холодоснабжения | Воздухоохладитель с частотным приводом, энергоэффективный и малошумный |
| Номинальная мощность | Прибл. 8–12 kW |
| Электропитание | AC 220V / 380V, 50 Hz |
| Система управления | Интеллектуальная IoT-система управления HVC с поддержкой удалённого мониторинга |
| Срок службы | ≥ 15 лет |
III. Внутренняя зона выращивания
Контейнер оснащён многоярусными вертикальными стеллажами из нержавеющей стали; шаг между ярусами и количество ярусов настраиваются под конкретный сорт (4–6 ярусов). Потолочные LED-ленты досвечивания совместно с ультразвуковой системой туманообразования формируют в камере выращивания чистую среду с высокой влажностью и управляемым освещением. Пол выполнен нескользким и водонепроницаемым, что упрощает уборку и повседневную организацию сбора урожая.
IV. Интеллектуальная система управления
Интеллектуальная IoT-система управления HVC оснащена большой сенсорной панелью, которая в реальном времени отображает параметры среды, такие как температура, влажность и концентрация CO₂ (например, температура 21.5°C, влажность 85.3%, CO₂ 800 ppm), и автоматически координирует работу приточной вентиляции, увлажнения, холодоснабжения и освещения. Система поддерживает удалённый мониторинг через мобильное приложение и облако, автоматически подаёт сигнал тревоги при выходе параметров за заданный диапазон и позволяет одним касанием переключаться между предустановленными программами роста для разных сортов грибов.
V. Основные особенности
- Постоянные температура и влажность: полностью автоматическое регулирование климата с точностью поддержания температуры ±0,5°C и влажности ±5% RH
- Интеллектуальный контроль свежего воздуха и CO₂: автоматический воздухообмен в зависимости от концентрации в камере выращивания для поддержания оптимальных условий роста
- Управление LED-световой средой: многоуровневое диммирование, удовлетворяющее требованиям к освещению разных сортов и стадий роста
- Удалённый IoT-мониторинг: данные о среде и состоянии оборудования в реальном времени с автоматическими сигналами тревоги при отклонениях
- Чистота и гигиена: внутренние стены пищевого класса в сочетании с двойной УФ/озоновой стерилизацией снижают риск заражения конкурирующими микроорганизмами
- Модульное быстрое развёртывание: поставляется готовым контейнером, подключается и работает без капитального строительства, свободно перемещается
- Энергоэффективность: воздухоохладитель с частотным приводом и высокоэффективная теплоизоляционная конструкция существенно снижают эксплуатационное энергопотребление
VI. Подходящие сорта грибов
Шампиньон (белый гриб), шиитаке, вёшенка, королевская вёшенка (эринги), энокитаке, Pleurotus geesteranus, морской гриб (хон-шимэдзи), вёшенка рожковидная (Pleurotus cornucopiae) и другие распространённые съедобные грибы. В одном контейнере поддерживается севооборот нескольких сортов, что повышает коэффициент использования оборудования.
VII. Рекомендуемые параметры среды по стадиям роста
Ниже в качестве примера приведены рекомендуемые параметры среды для каждой стадии роста шампиньона (для других сортов переключение выполняется одним касанием через предустановленные программы в системе управления):
| Стадия роста | Температура (°C) | Влажность (%RH) | CO₂ (ppm) | Свет |
|---|---|---|---|---|
| Обрастание субстрата мицелием / инкубация | 22–25 | 70–75 | 1500–2500 | Темнота |
| Дифференциация примордиев | 16–18 | 85–90 | 800–1200 | Слабый свет |
| Стадия плодоношения | 14–18 | 85–95 | 600–1000 | Низкая освещённость |
| Стадия сбора урожая | 14–16 | 85–90 | Около 800 | Низкая освещённость |
VIII. Поставка и сервис
- Поставка контейнера в полной комплектации: включает корпус контейнера, стеллажи, климатическое оборудование и систему управления, готово к работе по прибытии
- Услуга кастомизации: конструкция стеллажей, внутренняя планировка и конфигурация системы управления адаптируются под требования заказчика
- Техническое обучение: обучение агротехнике выращивания и работе с оборудованием, помощь в разработке производственных SOP
- Послепродажная поддержка: дистанционная поддержка эксплуатации и обслуживания, а также поставка запасных частей для ключевых узлов, что обеспечивает долгосрочную стабильную работу
Hangzhou Henvic Intelligent Technology Co., Ltd. · HENVIC
