Контейнер для выращивания матсутаке
I. Обзор продукта
Контейнер для выращивания мацутакэ — это мобильный интеллектуальный модуль выращивания, разработанный компанией Hangzhou Henvic Intelligent Technology Co., Ltd. (Henvic) для исследований, опытных разработок и производства редких съедобных грибов. Он создан на базе стандартного 40-футового контейнера типа High Cube и объединяет контроль температуры и влажности, приточную вентиляцию, управление CO2, LED-досвечивание, туманообразующее увлажнение, УФ/озоновую дезинфекцию и систему удалённого IoT-мониторинга, обеспечивая стабильную биомиметическую среду выращивания для мацутакэ (Matsutake) и других редких съедобных грибов и поддерживая как научные испытания, так и коммерческое производство.
Корпус контейнера выполнен по полиуретановой теплоизоляционной конструкции с внутренними панелями пищевого класса для чистых помещений. В сочетании с многоярусными стеллажами из нержавеющей стали один модуль обеспечивает эффективную площадь выращивания до 100–150 м². Технологические параметры для разных видов и стадий роста можно задать заранее и переключать одним касанием через интеллектуальную систему управления HVC, что позволяет вести стандартизированное круглогодичное, всепогодное выращивание.
II. Внешний вид и технические параметры
| Пункт | Спецификация |
|---|---|
| Модель | Серия HVC-40 (контейнер для выращивания мацутакэ) |
| Тип контейнера | Переоборудованный 40-футовый контейнер High Cube (внешние размеры 12192×2438×2896 мм) |
| Внутренние размеры | Прибл. 12000×2350×2690 мм |
| Эффективная площадь выращивания | Прибл. 100–150 м² (многоярусное вертикальное выращивание) |
| Стеллажи для выращивания | Стеллажи из нержавеющей стали, 4–6 ярусов, настраиваемые |
| Контроль температуры | Регулируется 8–30℃, точность поддержания ±0,5℃ |
| Контроль влажности | Регулируется 55–95% RH, точность поддержания ±5% RH |
| Контроль CO2 | Регулируется 300–2500 ppm |
| Система свежего воздуха | Приточная установка с частотным приводом + фильтр первичной очистки, опционально HEPA |
| Система освещения | LED-ленты досвечивания, многоуровневое диммирование |
| Система увлажнения | Ультразвуковой туман / двухрежимный мелкодисперсный туман высокого давления |
| Система дезинфекции | УФ-дезинфекция + озонирование |
| Теплоизоляционная конструкция | Полиуретановая теплоизоляционная панель толщиной ≥75 мм |
| Система холодоснабжения | Воздухоохладитель с частотным приводом, энергоэффективный и малошумный |
| Номинальная мощность | Прибл. 8–12 kW |
| Электропитание | AC 220V / 380V, 50 Hz |
| Система управления | Интеллектуальная IoT-система управления HVC, поддерживается удалённый мониторинг |
| Срок службы | ≥15 лет |
III. Внутренняя зона выращивания
| Пункт | Спецификация |
|---|---|
| Модель | Серия HVC-40 (контейнер для выращивания мацутакэ) |
| Тип контейнера | Переоборудованный 40-футовый контейнер High Cube (внешние размеры 12192×2438×2896 мм) |
| Внутренние размеры | Прибл. 12000×2350×2690 мм |
| Эффективная площадь выращивания | Прибл. 100–150 м² (многоярусное вертикальное выращивание) |
| Стеллажи для выращивания | Стеллажи из нержавеющей стали, 4–6 ярусов, настраиваемые |
| Контроль температуры | Регулируется 8–30℃, точность поддержания ±0,5℃ |
| Контроль влажности | Регулируется 55–95% RH, точность поддержания ±5% RH |
| Контроль CO2 | Регулируется 300–2500 ppm |
| Система свежего воздуха | Приточная установка с частотным приводом + фильтр первичной очистки, опционально HEPA |
| Система освещения | LED-ленты досвечивания, многоуровневое диммирование |
| Система увлажнения | Ультразвуковой туман / двухрежимный мелкодисперсный туман высокого давления |
| Система дезинфекции | УФ-дезинфекция + озонирование |
| Теплоизоляционная конструкция | Полиуретановая теплоизоляционная панель толщиной ≥75 мм |
| Система холодоснабжения | Воздухоохладитель с частотным приводом, энергоэффективный и малошумный |
| Номинальная мощность | Прибл. 8–12 kW |
| Электропитание | AC 220V / 380V, 50 Hz |
| Система управления | Интеллектуальная IoT-система управления HVC, поддерживается удалённый мониторинг |
| Срок службы | ≥15 лет |
IV. Интеллектуальная система управления
Интеллектуальная IoT-система управления HVC оснащена большой сенсорной панелью, которая в реальном времени отображает параметры среды, такие как температура, влажность и концентрация CO2 (например: температура 16,5℃, влажность 86,4%, CO2 850 ppm), и автоматически координирует работу приточной вентиляции, увлажнения, холодоснабжения и освещения. Система поддерживает удалённый мониторинг через мобильное приложение и облако, автоматически подаёт сигнал тревоги при выходе параметров за пределы диапазона и позволяет одним касанием переключаться между предустановленными программами для разных видов и стадий роста.
V. Основные особенности
- Постоянные температура и влажность: полностью автоматическое регулирование климата с точностью поддержания температуры ±0,5℃ и влажности ±5% RH.
- Интеллектуальный контроль свежего воздуха и CO2: автоматический воздухообмен в зависимости от концентрации в камере выращивания для поддержания оптимальных условий роста.
- Управление LED-световой средой: многоуровневое диммирование, отвечающее требованиям к освещению разных видов и стадий роста.
- Удалённый IoT-мониторинг: доступ к данным о среде и состоянию оборудования в реальном времени с автоматическими сигналами тревоги при отклонениях.
- Чистота и гигиена эксплуатации: внутренние стены пищевого класса в сочетании с двойной УФ/озоновой дезинфекцией снижают риск заражения конкурирующими грибами.
- Модульное быстрое развёртывание: поставляется готовым контейнером, подключается и работает сразу, не требует капитального строительства и может быть перемещено в любой момент.
- Энергосбережение и низкое потребление: холодильный агрегат с частотным приводом и высокоэффективная теплоизоляция существенно снижают эксплуатационные затраты на энергию.
VI. Применимые сорта
Мацутакэ (Matsutake / Tricholoma matsutake), а также распространённые съедобные грибы, включая шампиньон, шиитаке, вёшенку, королевскую вёшенку (эринги), энокитаке, вёшенку «феникс» и морской гриб. В одном контейнере поддерживается севооборот нескольких видов, что максимизирует коэффициент использования оборудования.
VII. Рекомендуемые параметры среды по стадиям роста
Ниже приведены справочные параметры среды для выращивания мацутакэ (программы для разных видов и технологических процессов переключаются одним касанием через систему управления, параметры могут корректироваться применительно к фактической технологии выращивания):
| Стадия роста | Температура (℃) | Влажность (%RH) | CO2 (ppm) | Свет |
|---|---|---|---|---|
| Инкубация мицелия | 18–22 | 55–65 | 1500–2500 | Темнота |
| Дифференциация примордиев | 13–16 | 80–85 | 800–1200 | Низкая освещённость |
| Плодоношение | 10–16 | 80–88 | 600–1000 | Слабый свет |
| Сбор урожая | 10–14 | 80–85 | Около 800 | Слабый свет |
Примечание: мацутакэ — эктомикоризный гриб, и его искусственное выращивание предъявляет высокие требования как к среде, так и к субстрату. Данное оборудование поддерживает исследования по биомиметическому выращиванию и опытно-промышленное применение; фактическая технология должна определяться исходя из характеристик штамма и профессионального технического протокола.
VIII. Поставка и сервис
- Поставка контейнера в полной комплектации: включает корпус контейнера, стеллажи, климатическое оборудование и систему управления — готово к работе по прибытии.
- Услуга кастомизации: конструкция стеллажей, внутренняя планировка и конфигурация системы управления адаптируются под ваши требования.
- Техническое обучение: обучение агротехнике выращивания и работе с оборудованием, помощь в разработке производственных SOP.
- Послепродажная поддержка: дистанционная поддержка эксплуатации и обслуживания, а также поставка запасных частей для ключевых узлов, обеспечивающая долгосрочную стабильную работу.
